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廈門欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學(xué)校，企業(yè)，醫(yī)院，單位，食堂的餐飲管理企業(yè)，項(xiàng)目有：食堂承包，餐飲承包，食堂設(shè)計(jì)，餐飲配送，團(tuán)膳配送、外賣遞送服務(wù)、餐飲管理等。

一、留樣由專人負(fù)責(zé)，建立食物留樣記錄。二、留取當(dāng)餐供應(yīng)所有菜肴，每份留樣不少于200克，有標(biāo)簽標(biāo)明菜名，留樣時(shí)間，置放規(guī)定位置，保存48小時(shí)。三、配備留樣冷藏柜。溫度設(shè)置為0～10℃。四、食品留樣盛器采用帶蓋容器，每次留樣前應(yīng)進(jìn)行清洗、消毒。

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進(jìn)店后時(shí)間將外送額送至收銀員處，待對(duì)方檢驗(yàn)記錄完畢后方可離開。外賣車鑰匙放回原處，外賣包放回關(guān)東煮處。如外賣車及外賣包有任何污損需及時(shí)上報(bào)。

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海淀區(qū)民一庭法官隋秋紅表示，餐飲企業(yè)在制定外送服務(wù)規(guī)范時(shí)，實(shí)際制定的是提供外送服務(wù)的格式合同，無論是標(biāo)注在菜單上，還是印刷在分發(fā)的外送宣傳單上，只要明確表示提供外送服務(wù)的時(shí)間、外送范圍以及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，就構(gòu)成了外送服務(wù)格